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Animatrice |
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Casilda Benz Bukhari |
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Description |
Cuisine familiale, parfois thématique (ex: la Saint Valentin) ou étrangère (les sushis). Les participantes apportent un tablier, un couteau et une planchette afin que chacune s’implique activement en cuisine! Les menus sont établis par l’hôtesse du jour. Une copie ou un mail des recettes est donné à chacune et les frais sont partagés. |
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Calendrier |
Quand ? |
Où ? |
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1 fois par mois de 10h à 14h |
En tournant chez l'une ou l'autre |
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ATELIER 2
Animatrice
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Description
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Nous formons un groupe de 8 personnes. Nous avons choisi comme thème : la cuisine familiale, en privilégiant toujours la rapidité, la facilité, mais aussi la saveur et l'originalité des plats, en fonction des saisons. Chaque hôtesse décide du menu qu'elle va proposer ou recherche des idées auprès des autres participantes. Nous épluchons, cuisinons et dégustons toutes ensemble le repas : c'est un moment d'échange dans la bonne humeur.
Au mois de mai, nous organisons un pique-nique avec les autres groupes de cuisine de Genève Accueil et une fois par an nous invitons nos conjoints pour un dîner convivial.
Les personnes qui souhaitent participer occasionnellement à un atelier peuvent s’inscrire sur la liste tenue à jour par Marie-Odile et seront contactées lorsqu’une participante régulière a un empêchement. |
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Calendrier
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Quand ?
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Où ?
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1 fois par mois le jeudi et exceptionnellement le lundi de 9h30-10 heures à 14h. Chaque participante doit s’engager à être présente de façon régulière aux ateliers. |
A tour de rôle, chez chacune des participantes
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ATELIER 3 Animatrice
Description |
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Atelier de cuisine familiale dans lequel chaque participante présente des recettes originales et savoureuses que nous réalisons ensemble. Les recettes internationales sont les bienvenues. L'atelier a lieu chez chaque participante à tour de rôle une fois par mois et toutes les personnes du groupe aide à la préparation des recettes. Une copie des recettes est envoyée par la personne qui reçoit. Un planning sera établit en début d'année pour permettre aux participantes de s'organiser avec leur famille. Pour un bon fonctionnement du groupe et le respect de chaque participante il est impératif de s'engager sur l'année pour ne pas « prendre la place » de celles qui voudraient participer et ne le peuvent pas à cause du nombre de participantes limité.
Au plaisir de vous retrouver bientôt dans l'atelier
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Véronique Rahm
Françoise Bertin