Visites/Expositions

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Visite guidée du Fort des Rousses et des caves d’affinage Juraflore

Jeudi 12 décembre 2024 de 10h00 à 12h00 sur inscription
Visite guidée du Fort des Rousses et des caves d'affinage Juraflore

Découvrez au cœur d’un fort militaire remarquablement aménagé les caves d’affinage des comtés Juraflore et l’histoire des plus grands fromages de Franche-Comté.
Vous pénétrerez dans l’impressionnante cave Charles Arnaud avec son fantastique demi-cintre en pierres de 214 m de longueur et comprendrez comment les saveurs des fromages se délivrent grâce au savoir-faire des maîtres affineurs.

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